فیلم فستیوال انگینار یا کنگر فرنگی

فستیوال کنگر فرنگی اورلای ازمیر، در زبان ترکی(انگینار)
با برگزاری جشنواره بین المللی کنگر فرنگی ( انگینار ) اورلا که از سال 2015 در اورلا برگزار می شود، تولید و فروش کنگر فرنگی به میزان قابل توجهی افزایش یافته و توجه به مشکلات تولید کننده جلب شده است (جشنواره بین المللی آرتیشو اورلا، 2017). علاوه بر این، عموم مردم از تولید و فرآوری صحیح وکنگر فرنگی ( انگینار ) ، محصولی با اهمیت خوراکی و غذایی فراوان ، مطلع شدند و از نظر سلامت بدن و ارزش غذایی آن و کاربردهای آشپزی در ترکیه و بین المللی تبلیغ شد (Turhan, 2015). علاوه بر استفاده سنتی ، استفاده از کنگر فرنگی در فرهنگ آشپزی ترکیه با دستور العمل های مختلف افزایش یافته است و با حضور سرآشپزهای خارج از کشور سهم قابل توجهی در گردشگری غذا داشته است.
ترجمه و گردآوری مجله ازمیرتایمز
www.urlaenginarfestivali.comمطالب مرتبط
پربازدیدترین ویدئوها
ویدیو هایی از وقایع ، رویدادها و موضوعات جذاب و متنوع
نمادها و مفاهیم گوشواره و پیرسینگ در مردان
فهرست مطالب صفحه
- حکم گوشواره برای مرد
- تاریخچه و فرهنگ استفاده از گوشواره در مردان
- معنی گوشواره در گوش چپ و راست مردان
- پیرسینگ و گوشواره: بیان هویت فردی و فرهنگی
- آیا گوشواره و پیرسینگ نمادی از گرایش جنسی است؟
- پیرسینگ و گوشواره در میان سلبریتی ها و افراد مشهور
A Bold Statement of Identity
Fearlessly Marked
